Tengo tantas ganas de que llegue la primavera que no me resisto a preparar una tarta para que su aparición sea cuanto antes!!! Este interminable y frío invierno se me esta haciendo muy largo este año, será que los últimos habían sido más benévolos, con menos lluvia y nieve. Esta tarta es una explosión de… Leer Más Tarta primavera, fresas con pistachos y chocolate blanco
En pocos días se celebra San Valentín, el santo del amor, de la pasión, que siempre representamos con el corazón rojo, con rosas y bombones y no puede ser mejor momento para preparar esta preciosa tarta, llena del terciopelo rojo y de montañas de chocolate en distintas formas, en bizcocho, en mousse, en la cobertura,… Leer Más Tarta de San Valentín, pasión de chocolate
Creo que ya lo he dicho más de una vez, no conozco a nadie que no le guste el chocolate. Este fin de semana estamos bajo alerta roja en el norte, hay previsión de nevadas en cotas casi a nivel de mar así que he decidido organizar una tarde de chicas. Risas, confidencias, juegos de… Leer Más Carrot cake de chocolate, la zanahoria nunca fue más deliciosa
Se llama tarta o pastel del diablo a este dulce y hay muchas historias sobre el origen de este nombre, para mí es porque de vez en cuando es muy bueno mandar al diablo nuestra estricta dieta y darnos homenaje. Como sabéis los fines de semana procuro publicar el postre que preparó para disfrutar con… Leer Más Tarta del diablo, un pecado de chocolate
En mi búsqueda de recetas diferentes para hacer bizcocho, que como sabéis, nunca falta en mi casa, he encontrado ésta que es fabulosa. Une la esponjosidad del bizcocho, un toque de acidez de la naranja y el uso de almendras que tanto nos recuerdan a los riquísimos dulces árabes. Es una receta fácil de elaborar… Leer Más Bizcocho de almendra y naranja, dulce con matices árabes