Dulces, Recetas de Cocina

Es tiempo de cerezas, hoy en tarta con crema de queso

Las cerezas están en su mejor momento y hay que aprovechar para degustarlas en todas las recetas que podamos o tomarlas naturales. De cualquier manera están muy, muy ricas. Hoy os traigo una receta de pastel hecho con cerezas pero que, como casi todas los dulces de frutas, puede cambiarse por otras cuando sea su… Leer Más Es tiempo de cerezas, hoy en tarta con crema de queso

Dulces, Recetas de Cocina

Tarta enrejada de melocotones y manzanas

Esta tarta esta deliciosa en cualquier época del año porque se puede hacer con cualquier fruta y lo mejor es utilizar las que sean de temporada. Yo he aprovechado que empiezan los melocotones y los he combinado con manzanas que es una fruta que encontramos todo el año. Con peras y piña, mango y  albaricoques,… Leer Más Tarta enrejada de melocotones y manzanas

Dulces, Recetas de Cocina

Leche frita de arroz con leche, el dos en uno único

La leche frita de arroz con leche es un postre que une dos recetas de la repostería tradicional española y forman un bocado dulce incomparable. Si la leche frita es una delicia y el arroz con leche otra, imaginad cuando se juntan en un mismo plato. Ingredientes: 1 litro y 1/4 de leche 1 taza… Leer Más Leche frita de arroz con leche, el dos en uno único

Dulces, Recetas de Cocina

Pavlova con nata y frutos rojos, la ligereza hecha tarta

La tarta Pavlova se define con la palabra ligereza. Se creo para una bailarina de ballet y quizás por eso es tan sútil, tan frágil, suave y ligera. No es complicada de hacer porque su base es el merengue. Se puede cubrir de diversas cremas, la mas habitual es la de limón pero yo en… Leer Más Pavlova con nata y frutos rojos, la ligereza hecha tarta