Dulces, Recetas de Cocina

Bizcocho de chocolate y queso con corazón de frambuesas

Como ya os he dicho un millón de veces, siempre hay un bizcocho casero en mi cocina. Hoy pensaba hacerle de chocolate y queso pero cuando estaba preparando los ingredientes recordé que había comprado unas frambuesas y decidí incorporarlas a la receta. La verdad es que no sabía como iba a resultar pero me ha… Leer Más Bizcocho de chocolate y queso con corazón de frambuesas

Dulces, Recetas de Cocina

Crepes rellenas de chocolate en 10 minutos

Estas crepes se hacen en 10 minutos, están buenísimas y yo os recomiendo que las hagáis para una merienda de fin de semana, uno de esos días en que estamos en casa tranquilos y nos apetece darnos un capricho dulce. Están también deliciosas en el desayuno si os levantáis con ganas de dar un gustazo… Leer Más Crepes rellenas de chocolate en 10 minutos

Dulces, Recetas de Cocina

Tarta charlotte de chocolate blanco, con leche y negro

La tarta charlotte es  deliciosa, suave, ligera, delicada  y el final perfecto para una comida o cena porque no es demasiado dulce ni pesada. Animaos a hacerla, parece complicada pero la única dificultad que tiene es montar la nata y guardar los tiempos de espera. El truco para que la nata se monte firmemente es… Leer Más Tarta charlotte de chocolate blanco, con leche y negro

Dulces, Recetas de Cocina

Cheesecake deliciosa para endulzar una tarde invernal

La cheesecake es uno de los postres más típicos de la cocina americana y hoy encontramos tarta de queso en muchos menús de restaurantes pero pocas merecen ese nombre. Esta receta es una cheesecake deliciosa y diferente a las que hayáis probado. En un fin de semana tan frío y desapacible como el que tenemos,… Leer Más Cheesecake deliciosa para endulzar una tarde invernal

Dulces, Recetas de Cocina

Brownie perfecto para adictos al chocolate

No creo que haga falta una excusa para comer brownies pero estos días grises, fríos y un poco tristones son ideales para darse un gustazo comiendo esta delicia de chocolate Ingredientes: 2 huevos 100 gramos de mantequilla (mejor si la dejáis fuera del frigorífico un rato antes) 50 gramos de harina 200 gramos de azúcar… Leer Más Brownie perfecto para adictos al chocolate