Dulces, Recetas de Cocina

Magdalenas de frutos secos, suaves y con crujiente

Las magdalenas son un dulce que podemos tomar en el desayuno o la merienda, a toda la familia le gustan, podemos hacerlas una vez a la semana y se mantienen perfectas si las guardamos en una caja hermética o en una bolsa bien cerrada durante bastantes días. Estas magdalenas tienen nueces y avellanas, lo que… Leer Más Magdalenas de frutos secos, suaves y con crujiente

Dulces, Recetas de Cocina

Tarta de fresas y dos chocolates, una tentación de tres sabores

Las fresas son una  de mis frutas favoritas y si la unimos al chocolate es un bocado al que no me puedo resistir. En esta tarta se unen esos dos sabores tan deliciosos y cuando la preparéis estoy segura que os la pedirán una y otra vez. Los meses de mayo y junio son los… Leer Más Tarta de fresas y dos chocolates, una tentación de tres sabores

Dulces, Recetas de Cocina

Bizcocho genovés, el italiano ideal para rellenar

El bizcocho genovés es muy ligero y esponjoso por lo tanto ideal para usar base para tartas. Absorbe muy bien los jarabes o almibares, mantiene su forma perfectamente y no resulta pesado aunque el relleno sea contundente.  También podemos usarlo como dulce para desayunos y meriendas porque es  muy sencillo de hacer. Ingredientes: 4 huevos… Leer Más Bizcocho genovés, el italiano ideal para rellenar

Dulces, Recetas de Cocina

Coulant de chocolate blanco o con leche, el placer hecho postre

El coulant ya sea de chocolate puro, con leche o blanco es un placer para el paladar que tiene pocos rivales. El chocolate es mi debilidad y creo que hay un gran número de personas que están en este club porque no conozco a nadie que no le guste el chocolate. Esta receta es una… Leer Más Coulant de chocolate blanco o con leche, el placer hecho postre

Dulces, Recetas de Cocina

Magdalenas, el sabor de la cocina hecha con amor

Las magdalenas son uno de los dulces típicos de los desayunos y tan fáciles de hacer que os aconsejo  prescindir de las industriales, llenas de aditivos, y las hagáis en casa. Los ingredientes que os voy a dar son para unas 36 o 40 magdalenas, si queréis hacer menos solo tenéis que dividir las cantidades… Leer Más Magdalenas, el sabor de la cocina hecha con amor