Dulces, Recetas de Cocina

Bizcocho sencillo de chocolate

Disfruta de una merienda casera y deliciosa sin apenas esfuerzo con este bizcocho chocolate

Ingredientes

Tomar como medida un vaso de los de agua
4 huevos
1 vaso y ½ de harina
1 vaso y ½ de azúcar
½ de leche
½ vaso de mantequilla derretida
1 vaso de chocolate en polvo Valor
1 sobre de levadura en polvo

Elaboración
Batir las yemas con el azúcar, añadir la leche y seguir removiendo mientras vamos añadiendo la mantequilla, el chocolate en polvo y por último el harina y la levadura. Montamos las claras a punto de nieve bastante fuerte y lo unimos a la mezcla anterior con movimiento envolventes. Untamos un molde con mantequilla y lo enharinamos. Lo llenamos con la mezcla de bizcocho y lo metemos al horno previamente precalentado a 170 grados durante 50 minutos. Pinchad con un palillo de broqueta y si sale limpio ya esta listo.

Yo lo acompaño con nata montada y un chocolate caliente por encima. Es una deliciosa merienda:

Bizcocho sencillo de chocolate
Bizcocho sencillo de chocolate

Dificultad: baja

Tiempo: 10′ + horneado (50′)

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